Premiere für die Servus-Akademie in Drosendorf an der Thaya Aussteigen. Ankommen. Durchatmen. Und Einsteigen in die Welt des traditionellen Handwerks, der bäuerlichen Brotbäckerei, der Kräuter- & Gartenkunde, des Küchendufts aus unserer Kindheit oder der kreativen Reportage-Fotografie. Unter diesem Motto findet von 30.8. bis 4.9.2021 die erste Servus-Akademie statt. Initiator ist das Magazin „Servus in Stadt & Land“ aus dem Red Bull Media House zusammen mit der „Ersten Waldviertler Bio-Backschule“, einer Initiative, die sich bereits seit fünf Jahren für „tatkräftige” und sehr praxisorientierte Workshops rund um traditionelles Handwerk engagiert. Im Rahmen von Tages- bzw. Dreitages-Kursen lässt sich bei der heuer erstmals durchgeführten Servus-Akademie im Herzen des Waldviertels eine erlesene Veranstaltungsreihe erleben. In den stimmungsvollen Räumen des Alten Bürgerspitals im schönen Drosendorf an der Thaya wird unter der Leitung von Servus-Autorin und Genussethik-Expertin Elisabeth Ruckser das gesammelte Wissen und die ganze Vielfalt der Servus-Welt zusammen mit renommierten Servus-Autorinnen und anderen Expertinnen und Experten lebendig und erlebbar. Geboten werden Kurse aus den Fachbereichen Naturapotheke, Brotbacken, Korbflechten bzw. -nähen, Puppenwerkstatt, Kräuter- und Gartenwissen, ein Kochkurs Wirtshaus-Klassiker sowie eine eigene Kursreihe Reportage-Fotografie. Jeder Dreitages-Kurs ist sowohl für Anfänger als auch für Fortgeschrittene geeignet, die Kursleiterinnen und Kursleiter werden hier individuell auf alle Fragen eingehen. Die maximale Teilnehmer-Zahl liegt (vorbehaltlicher der jeweils aktuellen Corona-Bestimmungen) bei 12 Personen.  Kooperationspartner der Servus-Akademie in der Ersten Waldviertler Bio-Backschule ist Waldviertel Tourismus. Alle Informationen und Details zu den Kursen und Anmeldung finden Sie hier: servus.com/akademie